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野生馬桑菌的人工移栽方法.pdf

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野生 馬桑菌 人工 移栽 方法
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摘要
申請專利號:

CN201910003049

申請日:

20190103

公開號:

CN109588209A

公開日:

20190409

當前法律狀態:

公開

有效性:

審中

法律詳情: 公開
IPC分類號: A01G18/00;A01G18/20 主分類號: A01G18/00;A01G18/20
申請人: 鳳岡縣楠竹種植基地
發明人: 張志超
地址: 564200 貴州省遵義市鳳岡縣永安鎮崇新村
優先權:
專利代理機構: 52105 代理人: 王妙德
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201910003049

授權公告號:

法律狀態公告日:

20190409

法律狀態類型:

公開

摘要

本發明提供了一種野生馬桑菌的人工移栽方法,它取備用的馬桑菌菌種,再與另行配制的人工菌棒培養基和制備的人工菌棒配套,并將經接種、菌絲培植的馬桑菌人工菌棒脫袋后分別移栽于林下、大棚、廠房內。該方法所取的菌種便于保存儲藏,能適宜于長期規模化、工廠化栽培,從而滿足和豐富了人們生活的需求,且投入成本低,有利于生態保護,填補了國內外野生馬桑菌的人工移栽空白,適宜推廣。

權利要求書

1.一種野生馬桑菌的人工移栽方法,取備用的馬桑菌菌種,其特征在于配制人工菌棒培養基和制備人工菌棒,將經接種、菌絲培植的馬桑菌人工菌棒脫袋后分別移栽于林下、大棚、廠房內。 2.根據權利要求1所述的方法,其特征在于取雜木屑70–80份、麩皮或米糠15–20份、玉米粉5–10份、蔗糖1–2份、生石灰1–2份,經混勻配制成人工菌棒培養基,其含水量控制為60–65%、PH值控制為7–8。 3.根據權利要求2所述的方法,其特征在于選用寬葉雜木邊腳料粉碎成5–15mm的木屑,將其用清水浸泡、過濾后與麩皮或米糠、玉米粉、蔗糖、生石灰混勻配制成人工菌棒培養基,再通過裝袋機將其裝入低壓聚乙烯塑料菌袋內,經緊實、封口制備成人工菌棒。 4.根據權利要求1所述的方法,其特征在于將制備的人工菌棒置于滅菌灶池內,并用塑料薄膜遮蓋封閉、壓實,再經食用菌鍋爐蒸氣至100℃,保持16-24小時滅菌,待冷卻后置于經消毒的接種室或封閉的塑料大棚內,再經臭氧或在必清仕菇保消毒室內進行至少2小時的空氣滅菌,即可用于接種。 5.根據權利要求1或4所述的方法,其特征在于用75%的酒精擦洗人工菌棒長端的接種面,并在人工菌棒長端面按相同間距至少打上三個圓孔,孔深至少2cm,孔徑至少1.5cm,將備用的野生馬桑菌菌種放入圓孔內并密封完成接種,即制備成馬桑菌人工菌棒。 6.根據權利要求1或5所述的方法,其特征在于將制備的馬桑菌人工菌棒套入塑料袋內,扎緊的接種口面朝上堆放于18-26℃的菌絲暗光培養的培養室或大棚內,夏季擺放2-3層,冬季擺放7-8層。 7.根據權利要求1或6所述的方法,其特征在于將堆放于培養室或大棚內的馬桑菌人工菌棒,按每7-10日翻包檢查一次,當菌絲生長至80%左右時,用小木板釘鈀拍打菌絲生長部位,使其透氣、增氧,促進菌絲生長至轉色出菇。 8.根據權利要求1所述的方法,其特征在于野生馬桑菌人工移栽于林下時,將馬桑菌人工菌棒脫袋后,擺放于樹木、果林、高植被植物下,按每7-10cm間距擺放一棵,菌棒排行間設置噴水裝置,每日早、晚向菌棒噴水5-10分鐘,促使菌棒、菌絲分化子實體幼蕾生長,或在林間空地興建土廂,土廂兩端打樁,在離地面高25-30cm處設置繩索或竹桿,在繩索或竹桿的長端按每2m處打一固定樁,菌棒排行間設置噴水裝置。 9.根據權利要求1所述的方法,其特征在于野生馬桑菌人工移栽于大棚時,在大田或空地上興建遮蔭大棚,廂長等同棚長,廂寬50-60cm,廂距30–50cm,在廂長兩端打樁,離地面高25-30cm處設置繩索或竹桿,在繩索或竹桿的長端按每2m處打一固定樁,菌棒排行間設置噴水裝置,將馬桑菌人工菌棒脫袋后,擺放于繩索或竹桿上至出菇。 10.根據權利要求1所述的方法,其特征在于野生馬桑菌人工移栽于廠房內時,在廠房內建高160-170cm、寬40-70cm的四層立體菌棒出菇架,層架空間25-30cm,立架上方按每2m安裝照明燈一盞,墻壁四周及出菇架之間的上方設置噴水裝置,菌棒上架前對廠房場地出菇架用消毒液局部消毒,再將馬桑菌人工菌棒脫袋后,擺放于出菇架上至出菇。

說明書


野生馬桑菌的人工移栽方法
技術領域


本發明屬于生物菌技術領域,特別涉及一種野生馬桑菌的人工移栽方法。


背景技術


馬桑菌,又名馬桑香菇、紅馬桑、水馬桑、千年紅、五里香等。它屬傘菌目側耳科,系
一種菌類野生植物。春秋季生長于海拔1200米以上高寒山區的馬桑樹枯枝上,其菌菇口味
鮮嫩、味美清香、口感好,營養豐富,然而產量低。


馬桑菌棒上生長出的鮮菇由于長時期不易腐爛,保鮮期長,因此具有開發利用前
景,需進行人工移栽培植,然而多年來就野生馬桑菌作為人工移栽,至今國內外尚屬空白。


“一種馬桑香菇菌種培養基及其制備方法及栽培馬桑菇的方法”(CN 108094051 A
2018年06月01日公布)專利申請公布了一種不經試管分離培養,直接分離接入制備好的馬
桑木屑、麩皮、過磷酸鈣+蔗糖的培養基培養,它通過轉接純化,獲取馬桑香菇培養菌種。采
用這種分離方式培養獲取的菌種不便于保存儲藏,更不利于長期規模化、工廠化栽培用種
的需求,且在高寒山區取材工作量大,增加人力、物力等,投入成本高。


發明內容


本發明的目的,在于針對綜上所述的野生馬桑菌產量低,培養獲取的菌種不便于
保存儲藏,不能滿足規模化、工廠化發展的需要,且投入成本高等諸多問題,提供一種野生
馬桑菌的人工移栽方法。該方法獲取的菌種便于保存儲藏,能適宜于長期規模化、工廠化栽
培,滿足和豐富人們生活的需求,且投入成本低,有利于生態保護。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,取備用的馬桑菌菌種,有關馬桑菌菌種的
提取、培植等可采用菌類常規使用的技術手段制備而成。然而制備的馬桑菌菌種后如何將
其移栽應用于長期規模化、工廠化的栽培,對其進行大量的繁殖生長至今的確是件難題,為
了解決這一難題,本發明作了以下創造性工作。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,在取備用的馬桑菌菌種前提下,另行配制
人工菌棒培養基和制備人工菌棒。在配制人工菌棒培養基時,取雜木屑70–80份、麩皮或米
糠15–20份、玉米粉5–10份、蔗糖1–2份、生石灰1–2份,經混勻配制而成。其含水量控制為60–
65%、PH值控制為7–8。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的雜木屑,選用寬葉雜木邊腳料粉碎成
5–15mm的木屑,將其用清水浸泡、過濾后與麩皮或米糠、玉米粉、蔗糖、生石灰混勻配制成人
工菌棒培養基。所述的人工菌棒培養基通過裝袋機將其裝入低壓聚乙烯塑料菌袋內,再經
緊實、封口制備成人工菌棒。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的人工菌棒,將其置入滅菌灶池內,并
用塑料薄膜遮蓋封閉、壓實,再經食用菌鍋爐蒸氣至100℃,保持16-24小時滅菌,待冷卻后
置于經消毒的接種室或封閉的塑料大棚內,再經臭氧或在必清仕菇保消毒室內進行至少2
小時的空氣滅菌,即可用于接種。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的人工菌棒,采用75%的酒精擦洗其棒
的長端的接種面,并在棒的長端面按相同間距至少打上三個圓孔,孔深至少2cm,孔徑至少
1.5cm,將所備用的馬桑菌菌種置入圓孔內并密封完成接種,即制備成馬桑菌人工菌棒。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的馬桑菌人工菌棒,將其套入塑料袋
內,扎緊的接種口面朝上堆放于18-26℃的菌絲暗光培養的培養室或大棚內,夏季擺放2-3
層,冬季擺放7-8層。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將所述堆放于培養室或大棚內的馬桑菌人
工菌棒,按每7-10日翻包檢查一次,當菌絲生長至80%左右時,用小木板釘鈀拍打菌絲生
長部位,使其透氣、增氧,促進菌絲生長至轉色出菇。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將經接種、菌絲培植的馬桑菌人工菌棒脫
袋后分別移栽于林下、大棚、廠房內。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將野生馬桑菌人工移栽于林下時,將馬桑
菌人工菌棒脫袋后,擺放于樹木、果林、高植被植物下,按每7-10cm間距擺放一棵。菌棒排
行間設置噴水裝置,每日早、晚向菌棒噴水5-10分鐘,促使菌棒、菌絲分化子實體幼蕾生
長,或在林間空地興建土廂,土廂兩端打樁,在離地面高25-30cm處設置繩索或竹桿,在繩
索或竹桿的長端按每2m處打一固定樁,菌棒排行間設置噴水裝置。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將野生馬桑菌人工移栽于大棚時,在大田
或空地上興建遮蔭大棚,廂長等同棚長,廂寬50-60cm,廂距30–50cm,在廂長兩端打樁,離地
面高25-30cm處設置繩索或竹桿,在繩索或竹桿的長端按每2m處打一固定樁,菌棒排行間
設置噴水裝置,將馬桑菌人工菌棒脫袋后,擺放于繩索或竹桿上至出菇。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將野生馬桑菌人工移栽于廠房內時,在廠
房內建高160-170cm、寬40-70cm的四層立體菌棒出菇架,層架空間25-30cm,立架上方按
每2m安裝照明燈一盞,墻壁四周及出菇架之間的上方設置噴水裝置,菌棒上架前對廠房場
地出菇架用消毒液局部消毒,再將馬桑菌人工菌棒脫袋后,擺放于出菇架上至出菇。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所取的菌種便于保存儲藏,能適宜于長期規
模化、工廠化栽培,從而滿足和豐富了人們生活的需求,且投入成本低,有利于生態保護,填
補了國內外野生馬桑菌的人工移栽空白,適宜推廣。


具體實施方式


以下對本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法的具體實施方式作進一步敘述。本發
明的野生馬桑菌的人工移栽方法,取備用的馬桑菌菌種,所述的野生馬桑菌菌種的提取、制
備等采用菌類常規使用的技術手段制備而成。它采用馬鈴薯為原料制作成試管培養基,其
組織、分離野生馬桑菌的方法如下:


首先,取新鮮未開傘的野生馬桑菌子實體,去除根部放入制備培養基的玻璃試管
的接種箱內,接種箱通過紫外線和臭氧空氣滅菌60分鐘后,取出野生馬桑菌子實體,用刀片
削去其菌蓋,將露出菌肉的白色組織切成3-5mm的組織塊,置于玻璃試管內的培養基中部,
將試管瓶口塞入棉塞后置于18-26℃的恒溫箱內培養,待2-3日菌種萌發,再每日檢查,清
除被感染的培養基試管,將成活孢子生長的白菌絲長滿培養基試管及時轉接備用,轉接兩
次以上即培植成馬桑菌菌種。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,在取備用的馬桑菌菌種前提下,另行配制
人工菌棒培養基和制備人工菌棒。配制人工菌棒培養基時,取雜木屑70–80份、麩皮或米糠
15–20份、玉米粉5–10份、蔗糖1–2份、生石灰1–2份,經混勻配制而成。其含水量控制為60–
65%、PH值控制為7–8。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的雜木屑,選用任何寬葉雜木邊腳料粉
碎成5–15mm的木屑,除新鮮木屑外,制作前應提前一日將無霉變木屑用清水浸泡、過濾后與
麩皮或米糠、玉米粉、蔗糖、生石灰混勻配制成人工菌棒培養基。所述的人工菌棒培養基通
過裝袋機將其裝入15×55cm的低壓聚乙烯塑料菌袋內,再經緊實、封口制備成人工菌棒。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的人工菌棒,將其置于滅菌灶池內,并
用較厚的塑料薄膜遮蓋封閉、壓實,再經食用菌鍋爐蒸氣至100℃,保持16-24小時滅菌,再
蒸幾小時效果則更佳。待人工菌棒冷卻后置于經消毒的接種室或封閉的塑料大棚內,再經
臭氧或在必清仕菇保消毒室內進行至少2小時的空氣滅菌,即可用于接種。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的人工菌棒,采用75%的酒精擦洗其棒
的長端的接種面,并在棒的長端面按相同間距至少打上三個圓孔,孔深至少2cm,孔徑至少
1.5cm,將所備用的馬桑菌菌種放入圓孔內并密封完成接種,即制備成馬桑菌人工菌棒。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法所述的馬桑菌人工菌棒,將其套入塑料袋
內,扎緊的接種口面朝上堆放于18-26℃的菌絲暗光培養的培養室或大棚內,夏季擺放2-3
層,冬季擺放7-8層。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將所述堆放于培養室或大棚內的馬桑菌人
工菌棒,按每7-10日翻包檢查一次,發現感染菌棒及時清除以免感染源擴散,翻包觀察中
可換位堆放增加空氣流通以利于菌絲生長,當菌絲生長至80%左右時,用小木板釘鈀拍打
菌絲生長部位,使其透氣、增氧,促進菌絲生長至轉色出菇。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將經接種、菌絲培植的馬桑菌人工菌棒脫
袋后分別移栽于林下、大棚、廠房內。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將野生馬桑菌人工移栽于林下時,將馬桑
菌人工菌棒脫袋后,擺放于樹木、果林、高植被植物下,按每7-10cm間距擺放一棵。菌棒排
行間設置噴水裝置,每日早、晚向菌棒噴水5-10分鐘,促使菌棒、菌絲分化子實體幼蕾生
長,或在林間空地興建土廂,土廂兩端打樁,在離地面高25-30cm處設置繩索或竹桿,在繩
索或竹桿的長端按每2m處打一固定樁,菌棒排行間設置噴水裝置。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將野生馬桑菌人工移栽于大棚時,在大田
或空地上興建遮蔭大棚,廂長等同棚長,廂寬50-60cm,廂距30–50cm,在廂長兩端打樁,離地
面高25-30cm處設置繩索或竹桿,在繩索或竹桿的長端按每2m處打一固定樁,菌棒排行間
設置噴水裝置。將馬桑菌人工菌棒脫袋后,擺放于繩索或竹桿上至出菇,擺放馬桑菌人工菌
棒前地面需用生石灰撤放消毒。


本發明的野生馬桑菌的人工移栽方法,將野生馬桑菌人工移栽于廠房內時,在廠
房內建高160-170cm、寬40-70cm的四層立體菌棒出菇架,層架空間25-30cm,立架上方按
每2m安裝照明燈一盞,墻壁四周及出菇架之間的上方設置噴水裝置。菌棒上架前對廠房場
地出菇架用84消毒液局部消毒,減少馬桑菌人工菌棒及場地污染,再將馬桑菌人工菌棒脫
袋后,擺放于出菇架上至出菇。


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